Minum Secangkir Kopi Robusta khas Kopi Gading Cempaka

Saya jarang sekali yang namanya minum kopi apapun kecuali dicampur dengan susu atau gula karena satu keluarga tidak ada satupun yang minum kopi hanya dengan minum teh, madu, dan susu. Biasanya Ibu saya suka minum kopi tetapi yang berbagai rasa seperti cappuccino, moccacinno, kopi susu, kopi arabica, dan berbagai jenis kopi lainnya.

Setiap menjamu tamu disaat sedang berkumpul dengan saudara sepupu terutama paman saya yang gemar sekali minum secangkir kopi sambil merokok. Acara hajatan seperti khitanan, pernikahan, pengajian, dan arisan pun pasti ada bapak - bapak yang selalu minum kopi sembari duduk santai diruang tamu, teras, bahkan baca koran supaya tidak ngantuk pada saat beraktivitas seharian.

Sekitar dua minggu yang lalu saya dan teman - teman dari Blogger Bengkulu mengikuti acara Kelas Blogger 2 kita semua mencicipi kopi robusta dari Kop Gading Cempaka satu per satu. Pertama kali saya mencicipi kopi tersebut rasanya memang beda dari kopi pada umumnya. Namun awal meminum kopi berasa pahit sekali setelah dibarengin dengan kue dan biskuit lama - kelamaan rasanya semakin enak dan nikmat pastinya.

Ini benar - benar sulit dipercaya kenapa kopi ini rasa keasliannya beda dari biasanya. Pas keesokan harinya aku mencicipi kembali dicamprkan dengan susu kental manis dan tidak bisa membayangkan se detail mungkin apa perbedaan Kopi Gading Cempaka dengan kopi yang dijual satu renceng yanng muncul di berbagai tempat seperti supermarket, 

minimarket, dan toko - toko kecil.

Saya suruh adik untuk mencicipi kopi robusta khas Bengkulu ini. Pas saya tanyakan “Bagaimana Fito (adik) setelah minum kopi, rasanya enak tidak? Lalu ia menjawab dengan menatap kertas dan laptop dan dia bilang “enak sekali kopinya” dia tidak menoleh ke saya. Karena jadwal kuliah adik yang sangat padat dan pulangnya larut malam jadi matanya pun sudah mulai lelah dan ngantuk.

Jadi kesimpulannya saya dan adik hanya minum secangkir kopi dan kopinya masih utuh juga rasa dan aroma dari kopi ini benar - benar khas. Hanya dengan minum secangkir kopi dari Kopi Gading Cempaka aroma kopinya pas.

Kopi Robusta boleh tersebar luas, tapi untuk rasa dan aromanya kopi robusta Bengkulu yang paling enak dan paling beda. Terbuat dari biji kopi pilihan yang dipetik matang dengan berwarna merah dan diproses dengan teliti juga perawatan yang turun temurun. Itulah sensasi kopi robusta khas Bengkulu.

Source: www.kopigadingcempaka.com

Pemilihan kopinya tidak sembarangan lho teman - teman, Kopi Gading Cempaka ini memiliki nama dari tutur kata yang belum tercatat dengan sejarah filosofi kopi. Berawal dari kisah para penjajah ketagihan disebabkan karena mencium aroma bubuk kopi yang khas.

Bukan hanya penjajah saja yang pecinta kopi pedagang dan masyarakat luas pun gemar sekali minum secangkir kopi disaat jam istirahat. Hasil perkebunan kopi dari perkebunan rakyat Aur Gading yang terletak di Curup hampir sama. Dengan kopi pada umumnya.

Kopi Gading Cempaka menyediakan kopi gading premium. Arti dari premium ini merupakan sosok Putri Gading Cempaka yang memanipulasi kecantikan dan kecerdasan. Kopi Gading Cempaka ini tersedia dalam dua varian yakni Arabica dan Robusta. Buah kopi membutuhkan proses yang panjang dan tradisi yang dilakukannya secara turun temurun.

Kopi Gading Cempaka berani beda karena melalui proses yang panjang untuk menghasilkan cita rasa yang khas. Dengan adanya quality control sebelum dan sesudah roasting. Hal yang paling utama adalah biji kopi merah dan melakukan 4x sortir untuk mendapatkan biji kopi terbaik.

Kopi Gading Cempaka menyediakan dua produk utama yakni roasted beans dan ground coffee beans dengan harga yang lumayan terjangkau dan pas untuk penikmat kopi.

Langkah - langkah pembuatan Kopi Gading Cempaka

Source: www.kopigadingcempaka.com

• Petik biji kopi merah yang benar - benar matang.
• Sortasi pertama yang dilakukan adalah pastikan cherry yang dipetik tidak busuk dan matang
• Proses penjemuran
• Pengupasan kulit
• Sortasi kedua ini memisahkan biji kopi yang hitam atau rusak karena gilingan hingga jadi bersih dan menjadi biji kopi pilihan
• Sortasi kegita yang dilakukan adalah sebelum roasting pastikan tidak ada biji kopi yang hitam atau rusak
• Sortasi keempat yang dilakukan adalah setelah roasting, biji kopi yang tampak pucat dan tidak sama dengan bii kopi lainnya lalu diamkan selama 12 - 24 jam untuk membuang gas yang terkandung dalam kopi tersebut
• Dilanjutkan dengan penggilingan
• Setelah kopinya halus, diamkan selama 15 - 30 menit untuk menghilangkan gas, kemudian dimasukkan kedalam kemasan

Menikmati Kopi Gading Cempaka diwaktu Senja

Untuk yang gemar minum kopi setiap orang mempunyai cara yang berbeda - beda. Saya sendiri suka sekali yang namanya kopi moccacino dan capuccino dikombinasi dengan es krim rasa vanilla yang menjadikannya ice coffee.

Setelah mencoba Kopi Gading Cempaka hanya ditambahkan gula sedikit dan susu kental manis supaya rasanya lebih enak dan mantap. Lebih enak lagi kalau minum secangkir kopi dengan kue dan biskuit.

Kopi Gading Cempaka telah memberikan 90% keistimewaan kopi. 60% dari kebun kopi, 30% dari proses roasting, 10% nya tergantung dari barista. Setahu saya seorang barista membuat kopi ditempat yang berbeda, ada yang di pantry, dan ada juga yang dibagian penyajian yang memperlihatkan customer cara membuat kopi. Tanpa mengandalkan barista saya menikmati kopi bersama dengan Kopi Gading Cempaka. Kopi ini beda dengan kopi yang ada di kafe tempat anak muda nongkrong atau berkumpul dimalam hari. Dirumah pun saya sudah bisa menikmati kopi bersama keluarga.

Kalau kalian penikmat kopi yuk cobain Kopi Gading Cempaka nya.

Product Pricelist

ROBUSTA PREMIUM 30.000 untuk isi 200 gram

ARABICA PREMIUM 20.000 untuk isi 100 gram

Note: “Untuk harga reseller dan dropshipper bisa menghubungi kontak dibawah.”

Cara pemesanan melalui online dan COD

Untuk informasi dan pemesanan silahkan hubungi salah satu kontak atau kunjungi official website nya di:

WhatssApp: 08117321511 / 081995850700

Facebook Fanpage: Kopi Gading Cempaka

Instagram: @kopigadingcempaka 

Twitter: @kopigadingID

Website: www.kopigadingcempaka.com 

COD (Cash On Delivery)

Studio Radio B-One FM Jalan S Parman No 117 Padang Jati Ratu Samban kota Bengkulu